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企業文化
冬至到,吃餃子

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冬天的氣息漸濃

聽著窗外寒風的呼呼聲

不禁的搓了搓雙手

在2020年即將過去時

我們也迎來了今年*** 后一個節氣

冬至!


冬至節氣:

冬至,又稱冬節、亞歲、長至節等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。冬至,斗指子,太陽黃經達270°,于每年公歷12月21-23日交節。冬至是時年八節之一,古時民間有在“八節”拜神祭祖的習俗。

冬至吃餃子:

冬至為啥必須吃餃子?

這真是靈魂拷問吶!

傳統的說法

冬至吃餃子是為了不凍掉耳朵

按歷史學家的說法

冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景。


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公司女同事為大家搟面、調餡、包餃子

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大伙吃著熱騰騰的餃子,心里暖呼呼!

吃餃子,好處多:

傳說終歸是傳說

冬至吃也是有健康依據的

1、烹飪方式: 蒸煮餃子以水為介質的烹飪方式,即可致熟食物又可消毒殺菌,保證了食品安全。

2、膳食結構: 餡料都包裹在餃子的面皮中,可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合,使主副食搭配合理,營養豐富并酸堿平衡。

3、營養角度: 餃子是通過水作為傳熱介質將餃子蒸煮而熟,不僅極大保留了餃子中的營養物質,而且餃子中淀粉類多糖也被充分 裂 解,更利于人體的吸收。

冬至祝福:

冬至的餃子包裹了希望,

冬至的餃子煮熟了快樂,

冬至的餃子咬開了幸福,

冬至的餃子溫暖了冬至!

在此,明珠集團全體員工祝大家冬至快樂!


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